চল্লিশ অধ্যায় “আঝেন ভাইয়া, এটা যে মুখ বন্ধ করার টাকা নয়, তার নিশ্চয়তা কী?”
ফু শিয়াও ইউ বাক্স খুলে দেখতে পেলেন, সেখানে এক বাটি ছোট ওনটান আর এক থালা সাদা সেদ্ধ মুরগির মাংস রয়েছে।
লু ইউয়ান র্যান খাঁটি কুয়াংতুংয়ের মানুষ, তিনি সাদা সেদ্ধ মুরগির মাংস সবচেয়ে বেশি পছন্দ করতেন।
আগে যখন চিন মশাই বেঁচে ছিলেন, তখন লু ইউয়ান র্যান মাঝে মাঝে কোম্পানিতে এসে চিন মশায়ের সঙ্গে দুপুরের খাবার খেতেন।
চিন মশাই বিশেষভাবে উচ্চ বেতনে একজন কুয়াংতুংয়ের বাবুর্চি নিয়োগ করেছিলেন, যাতে লু ইউয়ান র্যান কোম্পানিতে এলেই তাঁর পছন্দের হোমটাউনের খাবার খেতে পারেন।
এই খাবারটি দেখেই লু ইউয়ান র্যানের সেই পুরনো স্মৃতিগুলো মনে পড়ে গেল, তাঁর চোখ দুটি জ্বলে উঠল।
“এটা কি সেই আগের ওস্তাদের তৈরি?”
“আপনার যা পছন্দ, তা একটুও বদলানো হয়নি।”
“তাও তো কম কথা নয়……”
চিন সি চং চুপচাপ লু ইউয়ান র্যানের কথা শুনছিলেন, আর ওনটানটি ফু শিয়াও ইউয়ের সামনে সরিয়ে দিলেন।
“আজকের খাবারগুলো হয়তো আপনার পছন্দ হচ্ছে না, তবে কোম্পানির ওনটানগুলো বেশ ভালো, আপনি একটু খেয়ে দেখুন।”
লু ইউয়ান র্যান চিন সি চংয়ের জন্যই খাবার নিয়ে এসেছিলেন, তাই বেশির ভাগ খাবারই তাঁর পছন্দমতো ছিল, কিন্তু ফু শিয়াও ইউয়ের পছন্দমতো হয়নি।
ফু শিয়াও ইউ তাঁর সুন্দর ভুরু দুটি সামান্য উঁচিয়ে বললেন, “অঝং ভাইয়া, আপনি কি নিশ্চিত যে এটা মুখ বন্ধ রাখার উৎকোচ নয়?”
চিন সি চং বিষয়টি বুঝতে পেরে তাঁর দিকে এক পলক হালকা দৃষ্টি ফেললেন।
“একেবারেই না!”
লু ইউয়ান র্যানের মনোযোগ অন্যদিকে সরে গেল, তিনি হেসে বললেন, “তোমরা ভাইবোন আবার কী ধোঁয়াশা তৈরি করছ?”
ফু শিয়াও ইউ শান্তভাবে বললেন, “আপনাকে বলা যাবে না।”
যেহেতু এটি মুখ বন্ধ রাখার উৎকোচ নয়, তাই ফু শিয়াও ইউ সৌজন্যের প্রতিদান হিসেবে সঙ্গে সঙ্গে চিন সি চংয়ের প্লেটে এক চিলতে খাবার তুলে দিলেন।
তিনি মিষ্টি হেসে বললেন, “ধন্যবাদ অঝং ভাইয়া।”
এরপর আবার লু ইউয়ান র্যানকে এক টুকরো সাদা সেদ্ধ মুরগির মাংস দিয়ে বললেন, “রান আন্টি, আপনিও খান।”
“কী ব্যাপার, আমার মুখও বন্ধ করতে চাও নাকি?”
ফু শিয়াও ইউ অবুঝের মতো চোখের পলক ফেলে বললেন, “সেটা কেন হবে? আমি তো কেবল খিদের চোটে বলছি।”
“রান আন্টি, আমার খুব খিদে পেয়েছে~”
ফু শিয়াও ইউয়ের সেই নিষ্পাপ ও করুণ বড় বড় চোখের দিকে তাকিয়ে লু ইউয়ান র্যানের আর কি তাঁকে নিয়ে রসিকতা করার সাহস থাকে?
“খাও, খাও! কষ্ট করে একটু গায়েগতরে মাংস এসেছে, আবার যেন কেউ না খেয়ে শুকিয়ে যায়।”
“রান আন্টিই আমাকে সবচেয়ে বেশি ভালোবাসেন।”
ফু শিয়াও ইউ ওনটানের বাটি হাতে নিয়ে আনন্দের সঙ্গে খেতে লাগলেন।
চিন সি চং চুপচাপ এই দৃশ্য দেখলেন, তাঁর চোখের কোণে এক চিলতে মৃদু হাসি লেগে রইল।
খাওয়ার পর, ফু শিয়াও ইউ এবং লু ইউয়ান র্যান চিন সি চংয়ের কাজে ব্যাঘাত ঘটাতে চাইলেন না, তাই একটু বিশ্রাম নিয়ে নিচে নেমে এলেন।
চিন সি চং নিজে তাঁদের পৌঁছে দিতে এলেন।
বারান্দা দিয়ে যাওয়ার সময় এক কর্মীকে বলতে শোনা গেল, “ওহো, আবার তোমার বউয়ের জন্য ওনটান নিয়ে যাচ্ছো?”
হাতের বাক্সটি ধরে থাকা কর্মীটি একটু হেসে কিছুটা গর্বের সঙ্গে জাহির করলেন।
“আমার বউয়ের মুখের রুচি খুব কঠিন, কোম্পানির বাকি খাবার সাধারণ হলেও ওনটানগুলো এককথায় অতুলনীয়। আমি ওকে একবার পার্সেল করে দেওয়ার পর থেকেই ও এটা ভোলেনি। এই তো, রোজ আমাকে তাড়া দেয় নিয়ে যাওয়ার জন্য!”
“তা তো বটেই, শুনেছি এগুলো নাকি স্বয়ং চিন মহাশয় বিশেষভাবে রাজকীয় বাবুর্চি বংশের কাউকে দিয়ে তৈরি করান, কেবল এই একটাই পদ বানায়, সুস্বাদু না হয়ে কি উপায় আছে?”
লিফটের একটা আওয়াজ হলো, আর সেই কথাগুলো আস্তে আস্তে মিলিয়ে গেল।
ফু শিয়াও ইউ চোরের মতো এক পলক চিন সি চংয়ের দিকে তাকালেন, আর অমনি তাঁর গভীর ও রহস্যময় চোখের সঙ্গে চোখ মিলে গেল।
ফু শিয়াও ইউ এক মুহূর্ত থেমে খুব স্বাভাবিকভাবে নিজের দৃষ্টি সরিয়ে নিলেন।
নিচে নেমে ফু শিয়াও ইউ এবং লু ইউয়ান র্যান বিপরীত দিকের ফুলের দোকানে গেলেন।
ফুলের দোকানের ম্যানেজার আগেই খবর পেয়েছিলেন, তিনি দরজায় দাঁড়িয়ে লোকটির জন্য অপেক্ষা করছিলেন।
ভিতরে ঢোকার সময় ফু শিয়াও ইউ পাশের দিকে একবার তাকালেন।
“এই ক্যাফেটা কি বেশ ভালো?”
ম্যানেজার হেসে বললেন, “এই ক্যাফেটার ব্যবসা খুব ভালো, আশপাশে বড় বড় কোম্পানি আছে, লোকজন প্রায়ই এখানে বসে আড্ডা দেয়, আর এর সুবাদে ফুলের দোকানের ব্যবসাও বেশ ভালো চলছে।”
লু ইউয়ান র্যান মার্জিত হেসে বললেন, “ইউ পাও কি এটা পছন্দ করেছে?”
তিনি এমনিই বললেন, “তাহলে এটা কিনে নিলে কেমন হয়? আমার মনে হয় এই ক্যাফে আর ফুলের দোকানটা একসঙ্গে রাখলে এবং একই রকম সাজসজ্জা করে জুড়ে দিলে বেশ মানাবে, আর এর ফলে আরও কিছু নতুন আকর্ষণও যোগ করা যাবে।”
ফুলের দোকানের ম্যানেজার এই কথা শোনার পর তাঁর মুখের হাসির রেখা আরও গভীর হয়ে গেল।
মালিক ধনী ও উদার হলে কোন ম্যানেজারের ভালো না লেগে পারে?
খুশি হয়ে ম্যানেজার আরও বেশি উৎসাহের সঙ্গে তাঁদের ফুলের দোকানের পরিচয় দিতে লাগলেন।
ছোট একটা ফুলের দোকান, অথচ ম্যানেজার সেটির বর্ণনা দিলেন প্রায় দেড় ঘণ্টা ধরে।
ম্যানেজার ফু শিয়াও ইউ এবং লু ইউয়ান র্যানকে দোকানের সব ফুলের সঙ্গে পরিচয় করিয়ে দিলেন এবং সেই সঙ্গে ফুলের দোকানের ব্যবসার বর্তমান অবস্থা সম্পর্কেও কিছু কথা বললেন।
ম্যানেজার বললেন, “মালিক মহোদয়, আপনারা কি দেখতে পাচ্ছেন এমন কোনো জায়গা আছে যা বাড়ানো বা কমানো দরকার? কিংবা পরিচালনার ক্ষেত্রে কোনো সমস্যা রয়েছে কি?”
লু ইউয়ান র্যান মাথা নাড়লেন, “আপাতত কোনো প্রয়োজন নেই। আপনারা এর আগে বেশ ভালোই পরিচালনা করেছেন, কোনো পরিবর্তনের দরকার নেই।”
তিনি দেখলেন ফু শিয়াও ইউ খুব মন দিয়ে শুনছেন, তাই তাঁকে টেনে বললেন, “চলুন, আমরা পাশের ক্যাফেতে গিয়ে একটু বসি?”
ফু শিয়াও ইউ মাথা নাড়লেন।
কফি অর্ডার করার সময় লু ইউয়ান র্যান হেসে জিজ্ঞেস করলেন, “ইউ পাও কি এই ফুলের দোকানটা খুব পছন্দ করেছে?”
“বেশ ভালো তো বটেই।”
“তুমি তো বরাবরই খুঁতখুঁতে, তোমার মুখ থেকে যদি একটা ভালো কথা বেরোয়, তার মানে তুমি সত্যিই সন্তুষ্ট হয়েছ।”
ফু শিয়াও ইউ থুতনিতে হাত দিয়ে মাথা নাড়লেন, “আমার অলস বসে থাকতে ভালো লাগে না, তাই কিছু একটা কাজ করতে চাই।”
লু ইউয়ান র্যান তাঁর মনের কথা বুঝতে পারলেন, “তুমি নিজে এই ফুলের দোকান চালাতে চাও?”
“হুম।”
“এটা তো খুব ভালো কথা, তোমার মা তোমার জন্য অনেক সম্পত্তি রেখে গেছেন, সবসময় পেশাদার ম্যানেজারদের ওপর ভরসা করে থাকা যায় না, নিজেরও তো কিছুটা জানা দরকার।”
ফু শিয়াও ইউয়ের মা যখন বিবাহবিচ্ছেদ করেছিলেন, তখন বেশ ভালো একটা সম্পত্তি পেয়েছিলেন।
তিনি বিদেশে যাওয়ার আগে সমস্ত স্থাবর সম্পত্তি ফু শিয়াও ইউয়ের নামে রেখে যান এবং লু ইউয়ান র্যানকে এর দেখভাল করার দায়িত্ব দেন, আর শর্ত থাকে যে ফু শিয়াও ইউয়ের পঁচিশ বছর বয়স হলে তিনি এর উত্তরাধিকারী হবেন।
একই সঙ্গে কিছু নগদ অর্থ দিয়ে একটি ট্রাস্ট ফান্ডও তৈরি করেছিলেন, যার ফলে পঁচিশ বছর বয়স হওয়ার আগে ফু শিয়াও ইউ প্রতি মাসে বিশ হাজার করে হাতখরচ পেতেন।
অবশ্য এটি কেবল কাগজ-কলমেই ছিল।
আসলে ফু শিয়াও ইউ চিন পরিবারের অর্থে বড় হয়েছেন এবং ওই সম্পত্তির এক পয়সাও খরচ করেননি।
লু ইউয়ান র্যান মৃদু হেসে বললেন, “তাহলে কবে থেকে শুরু করার ইচ্ছে?”
“আগামীকাল থেকে হলে কেমন হয়? যত জলদি শুরু করা যায় ততই ভালো, নতুবা আমার উৎসাহ ফুরিয়ে গেলে আবার আর ভালো লাগবে না।”
“ঠিক আছে, একটু কাজকর্ম করলে তোমার শরীরের জন্যও ভালো হবে।”
ফু শিয়াও ইউ এবার একটু আদুরে আবদার করতে লাগলেন, “আমি তো নতুন, কিছু জানি না, রান আন্টি তুমি কি আমার সঙ্গে কিছুদিন থাকতে পারবে?”
লু ইউয়ান র্যান বরাবরই ফু শিয়াও ইউয়ের এই জেদের কাছে হেরে যান, তাই তিনি দ্রুত রাজি হয়ে গেলেন, “বেশ, বেশ, বেশ!”
“তবে কথা রইল, আমি কেবল কিছুদিন তোমার সঙ্গে থাকব! তারপর কিন্তু তোমাকে নিজেই সব সামলাতে হবে!”
“হুম!” ফু শিয়াও ইউয়ের মুখে মিষ্টি হাসির টোল পড়ে গেল।
কফি সবেমাত্র টেবিলে এসেছে, এমন সময় পাশের সিট থেকে কারো ঝগড়া করার আওয়াজ শোনা গেল।
ফু শিয়াও ইউ ওয়েটারের আড়ালে থাকায় কেবল একটি মেয়ের গলা শুনতে পেলেন যে চিৎকার করে বলছে, “লু শাওনিং, আমাদের মধ্যে সব শেষ!”